Vitaal met gezonde voeding door de feestdagen


Tips voor als je uit eten gaat

  • Beslis zo veel mogelijk van te voren wat je wilt gaan eten. Kies voor hooguit 2 gangen en een kop koffie. 3 gangen is erg veel!
  • Kies voor gekookt en gepocheerd, dat is altijd beter dan gefrituurd of gebakken.
  • Zoek compromissen. Wil je per se dat ene calorierijke voorgerecht, kies dan voor een licht hoofdgerecht.
  • Begin je maaltijd met een heldere soep of salade. Dat vult goed en is calorie-arm en gezond.
  • Bestel het drankje dat je lekker vindt. Laat het bij 1 drankje. Bestel er een fles water bij. Let echt op met alcohol.
  • Kies pittige gerechten. Van gekruid voedsel krijg je eerder een voldaan gevoel. Ook krijg je daar meer dorst van, je zult meer water drinken en gauwer vol zijn.
  • Zorg dat je niet in het restaurant komt met grote honger. Je zet al gauw je goede voornemens aan de kant. Snack wat gezonds thuis voor die tijd.
  • Voel je niet verplicht om je bord leeg te eten. Eet mindful en rustig, leg tussendoor regelmatig je bestek neer en praat met je disgenoten. Jij bepaalt hoeveel je eet.
  • Vraag of de sausen en kruidenboters apart geserveerd kunnen worden. Zo bepaal je zelf hoeveel saus je neemt.
  • Neem geen friet, maar gekookte of gepofte aardappelen, of laat dit helemaal achterwege.
  • Als je Italiaans of Chinees gaat eten, neem dan weinig pasta of rijst. Dit is meestal geen volkoren pasta of zilvervliesrijst. En je eet al snel veel te veel hiervan.
  • Neem naast vlees (weinig saus) of vis een groenteschotel of salade. Focus op groente!